CARA MEMBUAT EMPEK EMPEK UDANG YANG GURIH

Resep Empek Empek Udang Simpel - Baiklah kali ini kami ingin membahas mengenai cara membuat empek empek Palembang lainnya, yaitu pempek udang yang rasanya tidak kalah dengan masakan pempek lainnya.

Untuk membuat empek empek udang ini kita harus menyiapkan udang yang benar-benar fresh, karena udang yang fresh akan membuat pempek kita menjadi lebih gurih dan enak.

Pempek udang ini cocok sekali loh kita sajikan kepada anak-anak, karena biasanya anak-anak suka dengan rasa gurih dan kresh.

Baiklah agar tidak penasaran dengan resep pempek udang ini, akan kami bagikan resepnya untuk Anda semua ya.


Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Udang Simpel lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha pempek udang Palembang.

Cara Membuat Empek Empek Udang

Bahan-bahan

• 2 genggam udang (kupas kulitnya kemudian blender sampai halus)
• 150 gram tepung terigu
• 8 siung bawang putih (uleg)
• 350 ml air
• Garam
• Kaldu bubuk
• secukupnya Minyak goreng
• 1 biji telur ayam
• 350 gram tepung tapioca

Cara membuat empek empek udang

1. Siapkan semua bahan dengan baik
2. lalu ambil air 350ml dengan kaldu bubuk
3. setelah itu campur juga bawang putih dan garam 
4. kemudian panaskan atau didihkan
5. setelah mendidih kita masukkan tepung terigu 
6. aduk sampai rata dan tentukan tidak ada yang bergerigil
7. setelah itu masukkan udang yang telah dibersihkan
8. aduk lagi sampai rata dan dinginkan
9. lalu setelah agak dingin masukkan telur dan tepung tapioca
10. masukkan sedikit demi sedikit
11. lalu uleni semuanya sampai bisa dibentuk 
12. lalu bentuk sesuai selera Anda
13. kemudian rebus air sampai mendidih
14. kasih minyak goreng, kemudian masukkan pempek yang sudah dibentuk tadi
15. tunggu sampai ada yang mengapung
16. setelah ada yang mengapung itu berarti sudah matang
17. angkat dan tiriskan
18. lalu siap digoreng dan siap disantap

Baiklah demikian Resep Empek Empek Udang Simpel yang dapat kami sajikan untuk Anda semuanya, semoga resep pempek sederhana ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.