CARA MEMBUAT ES KRIM RASA DURIAN MANTAP

Resep Es Krim Dengan Rasa Durian Yang Enak - Es Krim Rasa Durian adalah makanan ringan yang sangat di senangi oleh anak-anak dan bahkan orang dewasa lho. Kalau Umi tidak percaya, coba deh kita pergi ke Mall, disana tentu ada yang jual es krim, dan yang beli dari segala umur, dan terbukti laris manis lho.

Dan yang paling istimewa kalau kita sedang menikmati es krim ini adalah disaat hati kita sedang gundah dan sedang senang-senangnya, mengapa demikian? karena kalau kita menikmati di ketika suasana seperti itu rasa dingin dan asri dari es krim langsung bisa merasuk dalam sanubari kita, : ).

Jika Umi tidak suka es krim saran saya sih jangan pernah mencobanya ya, karena kalau Umi mencobanya tentu akan ketagihan, dan tentu akan meminta uang lebih untuk beli es krim ini. hehehehe.

Es krim banyak sekali varian rasanya, mulai dari rasa coklat, vanila, sampai rasa buah-buahan ada mangga, jeruk, sampai durian, eit durian ya, emang ada?.

Cara membuat es krim sangat simpel dan mudah lho, cara ini adalah cara yang digunakan oleh produsen es krim di dunia lho, hehehe.

Hmm ya jelas ada lho Umi, es krim rasa buah durian itu sangat enak sekali bila Umi pecinta buah durian, tentu penasaran kan bagaimana saya membuatnya.

Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Es Krim Dengan Rasa Durian Yang Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis es krim rumahan dirumah.

Resep Ice Cream

Bahan Ice Cream:

• Gula pasir secukupnya
• putih telor 2 butir
• Susu Kental Manis (SKM) 2 sendok makan (full cream)
• powder rasa durian secukupnya saja menurut selera kita
• Susu sapi cair 1 liter

Cara Membuat Ice Cream

1. Ambil susu sapi cairnya, campurkan dengan SKM dan powder rasa buah duriannya
2. rebus semuanya dengan api kecil
3. kalau susunya sudah mendidih segera matikan kompornya agar susu tidak pecah dan basi
4. angkat dan dinginkan
5. Setelah dirasa dingin, kemudian masukkan semuanya kedalam frezer agar semuanya dingin
6. Sambil menunggu dingin, kita ambil putih telur ayamnya
7. dan tambahkan gula, aduk semuanya hingga berbusa dan kaku, kalau ada mixer lebih bagus lagi
8. setelah itu ambil susunya yang ada di frezer, tuang semuanya kedalam adonan putih telur tadi
9. mixer semuanya hingga tercampur dengan rata
10. Lalu siapkan dan tuang semuanya kedalam wadah yang bersih
11. lalu masukkan dalam freezer, tunggu prosesnya sampai beku kemudian freezer lagi
12. ulangi proses ini sampai semuanya terasa lembut
13. setelah itu agar tidak mencair masukkan kedalam frezer lagi dan siap dinikmati

Baca Juga: Cara Membuat Ayam Goreng Fried Chicken

Nah itu adalah salah satu resep es krim durian, dan saya masih banyak sekali resep es krim lainnya dan akan saya bahas pada artikel ini, simak baik-baik ya, selamat mencoba.

Resep es krim durian tanpa telur

Bahan

• Daging Durian 100 gr 
• susu kental manis putih 2 saset 
• susu cair kotak 500 ml 
• Whipe Cream 250 gram 
• Air secukupnya (jika perlu)

Cara membuat es krim durian tanpa telur

1. Ambil susu kental manis cairnya
2. Kemudian campur dengan susu manis 
3. Lalu masukkan kedalam kulkas selama 1 jam
4. Setelah itu keluarkan dan mixer sambil  tambahkan while cream
5. Kocok semuanya sampai kaku
6. Lalu sambil ditengah-tengah mixer kita masukkan daging duriannya
7. Setelah itu aduk dengan rata 
8. Tuang adonan tersebut di cup kemudian masukkan kedalam freezer kurang lebih 7 jam biar beku
9. Setelah itu es krim siap disantap.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bungkus 

Bagaimana Umi, mudah sekali bukan, dan kita tidak perlu jauh-jauh untuk membeli es krim kalau stok di kulkas kita sedang kosong, cukup buat sendiri dan rasakan apa yang telah kita usahakan, tentu enak, saya saja bisa apalagi Umi, tentu 2 kali lebih bisanya.

Demikian Resep Cara Membuat Es Krim Dengan Rasa Durian Yang Enak yang telah kita bahas kali ini, semoga apa yang telah diuraikan dapat bermanfaat buat kita semua, sampai ketemu di artikel resep masakan lainnya ya, terimakasih dan sampai jumpa.

source image: https://hendrarosani.files.wordpress.com/2009/10/es-durian.jpg