Rabu, 01 Mei 2019

author photo
Resep Tempe Mendoan Kriuk Dengan Bumbu Spesial - Tempe adalah makanan khas Indonesia yang rasa dan khasiatnya sudah tidak perlu ditanyakan lagi. Tempe berasal dari kacang kedelai, yang diolah dengan berbagai proses sehingga kita bisa memakannya dirumah.

Kalau Anda tinggal di jawa, tentu sudah tak asing lagi dengan tempa ini, karena hampir setiap hari tentu kita makan tempe sebagai lauk pauknya, dan ajaibnya tempe bisa diolah dengan berbagai macam makanan, seperti tempe penyet, tempe mendoan, tempe bacem dan lain-lain.

Resep tempe mendoan kress

Nah untuk resep tempe mendoan itu sendiri juga mempunyai banyak macamnya seperti:
  • Resep Tempe Mendoan Kriuk Sederhana
  • Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk
  • Resep Tempe Mendoan Daun Kari
  • Resep Tempe Mendoan Gulung Sosis
  • Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto
  • Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit

Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak.

Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah resep masakannya khusus untuk Anda dirumah, selamat mencoba. Baca juga: Resep rendang daging sapi yang lezat

Resep Tempe Mendoan


Bahan-bahan
  • 1 kotak Tempe
  • tepung terigu 150 gram
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 butir telur
  • garam secukupnya
  • 3/4 sdm ketumbar
  • 1-2 cm kencur
  • +/- 250 ml air es
  • bawang putih 2 siung
  • daun bawang 1 batang
  • kunyit 2-3 cm

Cara membuat tempe mendoan yang kriuk dan renyah
  1. Siapkan semua bahan/bumbu yang diperlukan
  2. setelah itu haluskan semua bumbu 
  3. seperti bawang putih, ketumbar, kunyit dan kencur
  4. lalu tambahkan garam secukupnya saja
  5. setelah itu potong tipis-tipis tempe dan cincang daun bawangnya
  6. kemudian tambahkan bumbu halus tadi dengan air panas
  7. setelah itu rendam tempe selama beberapa menit agar semua bumbu meresap
  8. sambil nunggu tempe direndam
  9. kita siapkan adonan tepung terigu
  10. lalu tepung beras, telur, air es, dan juga garam
  11. lalu tambahkan daun bawang, aduk sampai rata
  12. setelah itu masukkan tempe yang sudah direndam kedalam adonan tepung
  13. bolak-balik agar merata
  14. goreng dan tunggu sampai matang/keemasaan
  15. siap disantap
@3 porsi

Demikian Resep Tempe Mendoan Dengan Bumbu Spesial yang dapat kami sajikan, semoga dengan resep masakan sederhana ini, dapat menanbah wawasan kita semua, terimakasih dan sampai jumpa.

This post have 0 komentar


EmoticonEmoticon

Next article Next Post
Previous article Previous Post

Advertisement